5 ซูเปอร์ฟู้ดอาหารสูตรลับสำหรับก่อนสอบ
ใกล้ถึงฤดูสอบเข้ามาทุกที นอกจากจะติวหนังสืออย่างหนักหน่วงแล้ว ก็ต้องมีเคล็ดลับกระตุ้นความจำ บำรุงสมองมาลองเป็นตัวช่วยเสียหน่อย จะได้ไม่ลืมเนื้อหาที่อุตส่าตรากตำอ่านมาตลอดเทอม
ถ้าอยากรู้เพิ่มเติมว่าคืออะไร CHULAguide จะมาเฉลยของดีของเด็ดกับ 5 ซูเปอร์ฟู้ดอาหารสูตรลับสำหรับก่อนสอบ รับรองว่ากินแล้วช่วยให้จำตำราไปตอบได้ชัวร์ กาถูกรัวๆ ได้เลย
ปลา
ใครๆ ก็บอกว่ากินปลาแล้วจะฉลาด เป็นคำพูดที่ไม่เกินจริงแต่อย่างใด เพราะในปลาจะมีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยในเรื่องการทำงานของระบบประสาท ช่วยเพิ่มความจำ ทำให้ไอคิวดี และไม่ได้มีอยู่เฉพาะในปลาทะเลน้ำลึกนำเข้าอย่างพวก ปลาทูน่า แซลมอน หรือแมคเคอเรลเท่านั้นนะ แต่ปลาบ้านๆ ของไทยเรา ไม่ว่าจะเป็นปลาทู ปลายสวาย ปลาช่อน ก็มีโอเมก้า 3 สูงไม่แพ้กัน แถมยังราคาสบายกระเป๋ากว่าเป็นกอง
ถั่วและธัญพืช
แต่ถ้าใครแพ้อาหารทะเล หรือเป็นมังสวิรัติก็ไม่ต้องกลัว เพราะในถั่วและธัญพืชหลายชนิดก็มีโอเมก้า 3 สูงลิบลิ่ว เช่น วอลนัท เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดงาขี้ม่อน ใครสะดวกแบบไหนก็เลือกทานได้ตามใจ หรือจะเหมามารับประทานทั้งหมดก็ไม่ผิดแต่อย่างใด มีแต่ประโยชน์เน้นๆ กินเป็นเข่งก็ยังไหว
ไข่ต้ม
นอกจากจะมีโอเมก้า 3 แล้ว ในไข่ต้ม 1 ฟองประกอบไปด้วยโคลีนที่เป็นสารอาหารสำคัญต่อระบบสมองและเซลล์ประสาทมากถึง 20% กินแล้วจำดีจำเก่ง รวมถึงช่วยบำรุงสายตา เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ครบเครื่องช่วยทุกเรื่องสำหรับเด็กเตรียมสอบที่แท้ทรู
เบอร์รี่
มาถึงตัวจี๊ดอย่างผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลายซึ่งได้แก่ บลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี แบล็คเบอร์รี ทั้งหมดทั้งมวลนี้มีสารที่ช่วยเสริมระบบหมุนเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง เพิ่มความสามารถในการคิด วิเคราะห์ ป้องกันการสูญเสียความจำระยะสั้น แถมยังมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนด้วยล่ะ
โกโก้
ปลุกสมองให้ตื่นตัวด้วยโกโก้กันเถอะ! ในโกโก้มีส่วนประกอบทางเคมีมากกว่า 700 ชนิด ที่อุดมด้วยคุณประโยชน์ มีสารสำคัญที่เสริมการทำงานของสมอง ทำให้ตัดสินใจได้ดี กระปรี้กระเปร่า รวมถึงทำให้ปรับจูนสมาธิได้ดีขึ้น เเต่มีข้อเเม้ว่าต้องดื่มโกโก้ 100% แบบไม่ผสมน้ำตาล วันละ 1,000 มก. ติดต่อกันเป็นประจำนะ หรือถ้าอยากลดดีกรีความเข้มข้นลง สามารถเติมนมสดลงไปช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมขึ้นได้ แค่นี้ก็ทำให้เราอ่านหนังสืออย่างมีความสุขและอารมณ์ดี แถมยังมีความจำเป็นเลิศอีกต่างหาก
